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バレルエイジドコーヒー
(十勝ワイン樽熟成コーヒー)

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  • 事業者トカプコーヒー
  • 住所河西郡中札内村大通南6丁目13-1

コーヒー生豆をワイン樽(バレル)に一定期間貯蔵して寝かせ(エイジド)、ワインの香りと風味をまとわせたコーヒーです。ワイン樽は十勝ワインの醸造用として8年間使用されたフレンチオーク材の空樽を、コーヒー豆は中米グアテマラの農園から取り寄せた高品質のスペシャルティコーヒーを使用しています。

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