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十勝・豊頃町小笠原ファームの大麦麦芽を100%使用したアメリカンペールエールです。麦の味わいを存分に感じられ、かつビールの程よい苦みとカスケードホップが香る北海道の短い夏にぴったりのビールとなっております。
ペールエールですので、少しぬるめ（10℃くらい）にして飲むと麦の甘みやホップの香りが引き立ちます。

• 度数5 %
• 原料豊頃町産大麦麦芽100％
• 企画元小笠原ファーム

豊頃町小笠原ファームの大麦麦芽を100%使用したニュージーランドスタイルのペールエールです。使用ホップはビタリング、アロマ共にネルソンで、白ワインのようなさわやかな香りと、
麦芽のうまみがしっかり感じられる飲み飽きしない味わいです。

• 度数5.5 %
• 原料豊頃町産大麦麦芽100％
• 企画元小笠原ファーム

十勝・豊頃町小笠原ファームの大麦麦芽を100%使用したイングリッシュペールエールです。ホップはビタリングにはチヌーク、アロマはケントゴールディングを使用。華やかなホップの香りと、アルコール度数以上にリッチな麦の味が感じられ、ドリンカブルなビールに仕上がっています。
ペールエールですので、少しぬるめ（10℃くらい）にして飲むと麦の甘みやホップの香りが引き立ちます。

• 度数5 %
• 原料豊頃町産大麦麦芽100％
• 企画元小笠原ファーム

足寄・本別・陸別の若きおじさんたちが結集して３町のイメージである”山”の恵みを利用して生み出されたクラフトビールシリーズ。
麦芽を蝦夷山桜のチップで燻製し、スモーキー感がアクセントとなるクラフトビールです。
時期によってさまざまな山の素材を使用したビールをご用意しております。

• 度数6 %
• 原料麦芽、ホップ/清澄剤
• 企画元合同会社三ツ町商会（本別町・足寄町・陸別町商工会）

10年以上熟成させた原酒を使用した繊細でマイルドな味わいのブランデーです。

• 度数40 %
• 企画元北海道池田町　十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）

長い歳月が磨いた15年以上ものの厳選した原酒だけを使用したブランデーです。北国由来の酸味豊かなワインは、蒸留時には芳醇なエステル香を醸し出します。

• 度数40 %
• 企画元北海道池田町　十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）

十勝の冷涼な自然の中で30数年眠り続けた、高貴で繊細な香りが特徴のブランデーで、樽から出したままの原酒の力強さを感じさせる至高の逸品です。

• 度数59 %
• 企画元北海道池田町　十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）

リンゴを原料につくられたブランデーで、長い熟成を経てもほのかに香る果実味と樽の香りがマッチする至高の逸品です。

• 度数61 %
• 企画元北海道池田町　十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）

1993年に「モリオ・マスカット」にて製造したブランデーが20年を経過し今までにないブドウ・ワイン由来の成分が多く残った特徴的なブランデーとなりました。

• 度数60 %
• 企画元北海道池田町　十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）

北海道十勝芽室町　松下リンゴ園産リンゴ100％使用
芽室町の「松下リンゴ園」で育った新鮮な完熟リンゴでできたアップルワインを瓶内二次発酵で仕上げました。軽やかな泡立ちと程よい酸味、すっきりとした飲み口の辛口タイプに仕上げました。

• 度数8 %
• 原料リンゴ（北海道十勝芽室町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
• 企画元めむろワイナリー株式会社