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大地と海の恵み「とかち」を食べよう!

とかちは農業ももちろん、漁業も盛んな土地。各地でとれた新鮮な野菜や海産物などを使用したここでしか食べられないご当地グルメが楽しめます!また、主原料十勝産100%をはじめとする原材料規定など、詳細な基準をクリアした加工食品には「とかちブランド」が認証されています。大人の方におすすめしたいのはとかちのお酒。ビール、ワイン、日本酒など種類も豊富、屋台や居酒屋もたくさんありますよ。「食料自給率1,100%」のとかちをお腹いっぱいめしあがれ!

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味の十八番

帯広市東2南9-2

当店自慢のカツ丼は、甘くて柔らかいかみこみ豚を使用。自家製ラードで揚げたカツは香ばしさとコクが。数か月熟成させたタレで、少し濃い目に味付けした半熟卵を、カツの上にのせているのが特徴。日替り定食は限定8~12食。旬なもの、近海物などを中心に、定型化されつつあ…続きを読む

レストランカウベルハウス

帯広市八千代町西4線194 八千代牧場 帯広畜産研修センター内

メインは、肉料理のレストランです。ステーキ、丼物なども揃っています。夏場は中庭でバーベキューもできます。帯広名物ぶた丼は、十勝産の黒豚を使用し、タレは鮭ぶし醤油をベースに仕上げたこだわりの一品です!

ダシたこたこ焼 とろたこ屋

帯広市西1条南10丁目9番地(北の屋台様隣)

素材のなかでも重要な「蛸、粉、ソース」の3つの材料について、原料はもとより、その製法にいたるまで徹底的にこだわりました。その結果できあがった味は、まさに「素朴で、あと味がよく、飽きがこない」 とろたこ屋ならではの自慢の味でした。一度ご賞味くだされば、必ずも…続きを読む