塩分控えめ無添加の自家製干物です。特殊冷風乾燥機のオゾン冷風で一夜干し、表面はパリッと、中身はふっくら柔らかくみずみずしいのが特徴。魚嫌いなお子様にも食べやすいと好評です！海のない新得町でも美味しい干物が買える「山のひもの」屋さんです。

石狩と十勝の境である狩勝峠。昭和2年には「新日本八景」に選ばれて有名になりました。標高644mの展望代から十勝平野を一望できます。トイレや飲食店もある。

讃岐うどんの本場、香川県の伝統技術と北海道産の優れた蕎麦・小麦を使った美味しい麺を生み出しました。他に北海道産のそば粉や小麦粉の販売も行っており、インターネットでも何時でも何処でも購入可能！

国内有数のそば産地である新得町。狩勝峠から新得町市街をつなぐ38号線沿いは約1.5㎞にわたってそば畑が広がり、「そばロード」の愛称で親しまれており、7月中旬から8月中旬にはそばの白い花が咲き、畑を白一色に染め上げます。開花時期／７月中旬～8月中旬