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大地と海の恵み「とかち」を食べよう!

とかちは農業ももちろん、漁業も盛んな土地。各地でとれた新鮮な野菜や海産物などを使用したここでしか食べられないご当地グルメが楽しめます!また、主原料十勝産100%をはじめとする原材料規定など、詳細な基準をクリアした加工食品には「とかちブランド」が認証されています。大人の方におすすめしたいのはとかちのお酒。ビール、ワイン、日本酒など種類も豊富、屋台や居酒屋もたくさんありますよ。「食料自給率1,100%」のとかちをお腹いっぱいめしあがれ!

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そば処 匠

帯広市東10条南5丁目6番地

十勝産の牡丹そば(そばの品種)を石うすで自家製粉し自家井戸の水で打ち茹でられたそばです。最初のひと口はぜひ汁をつけずにお召し上がり下さい。そばの香りを楽しんでください。

寿司考房 山(さん)

帯広市西2南8-2

十勝の食文化を考えて創られたオリジナルメニューの牛とろ寿司。豊かな環境のもとで自然に自由に飼育された清水町のボーンフリーファームの牛肉だけを使用しています。低コレステロールでクセがなく、あっさりした牛トロをぜひご賞味下さい。そのほか、気軽に食べていただける…続きを読む

山の交流館とむら

北海道上川郡新得町字トムラウシ337

トムラウシ温泉まであと30分という「トムラウシ山」の麓にあり、名物「鹿肉まん」他、お土産用の関谷牧場ジャージー牛や鹿肉を取り揃えております。 夏にはソフトクリームも食べられ、隣接する焼肉ハウスは、コテージ宿泊者は無料で利用できます。

黒んぼ カクテル&JASS

帯広市西3南10-2

昭和31年開業。まさに帯広の夜の老舗「黒んぼ」。昔も今も変わらないのは、静かに流れるジャズと、洋酒を知り尽くしたマスターが作るカクテル。カウンターに座れば、魔法のように美しい色がグラスに注がれる。自分の中のスタンダードに加えたいお店。ランチタイムには、懐か…続きを読む

おかしの館 あくつ

帯広市大正本町本通3

素材にこだわり、おいしさ求める気持ち原材料に!帯広市大正本町に店を構える「おかしの館のあくつ」。2代目代表、安久津允重さんは、常においしいお菓子を追い求めている。店内には7種類の和菓子と約30種類の洋菓子が並んでいます。国道236号線沿いにお店があります。…続きを読む

そば処 丸福

帯広市東1南10-19

創業は大正9年。十勝の歴史とともにそば一筋に91年歩んできた丸福。十勝は、全国でも有名な良質のそばの産地。だから使用するそばはもちろん十勝産。それに最高のかつお節を1本1本手で削り丁寧にダシを取っています。丸福名物のカニ天そばには生のタラバガニを使用。また…続きを読む