和食

めん処 開拓

帯広市東1条南1丁目2 東1条ビル1階

十勝芽室産のそば粉を使用。八割そばが基本だが、その日の天候に合わせて調整しているこだわりの田舎そば。ぶた丼と開拓そばのセットメニューも人気。

新得そばの館

新得町基線102

国内トップの品質と評価された新得産そばを石臼で当日挽き、その粉を使用し専門講師が細かく指導します。手打ちそばをその場で試食し、残りはお土産とし、大人から子供まで体験できます。(新そばは9月末~10月末位まで) 体験料/1人2,500円、2人4,000円、3…続きを読む

市場食堂 ふじ膳

帯広市西21条北1丁目5番1号

市場より、新鮮な食材を生かし、旬な具材を使った「日替わり定食」はイチオシ。寿司コーナーもリーズナブルでボリューム満点。 Tweets by fujizenblogger

みなとや

北海道上川郡新得町2条北1丁目1

創業九十余年。そばの名産地に恥じない店創りに取り組んでおります。 「三たて」のそばの味と香りをご賞味ください。栄養風味たっぷりの「そば湯」も外せません。

和食処 四分分度(十勝ヒルズ内)

幕別町字日新13番地5

十勝産の豚肉にシェフ特製の自家製タレをからめています。北海道米「おぼろづき」を日本一の清流札内川の自家井水で炊きあげているのが、隠れたおいしさのベースです。十勝ヒルズで栽培した香り高いそばを十割そばでお出ししています。

せきぐち

北海道上川郡新得町本通り北1丁目11

新得産のそば粉を使って打ったそばをあっさりした汁でいただきます。 また「天ぷらそば定食」は、天どんのタレをつけてありますので、天丼でも天そばでもお好みに合わせてどうぞ。